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Grand succès de la 15e Fête des Tersons (PHOTOS)
07/04/2014

Cette année, la Fête des Tersons-Aubrac a fêté son quinzième anniversaire à Pierrefort. Et pour cette édition anniversaire, la météo s'est avérée clémente puisque la Fête a bénéficié de belles journées ensoleillées. La désormais célèbre fête des boeufs gras de Pâques, qui met à l'honneur la race Aubrac quinze jours avant de fêter Pâques, a connu une belle fréquentation et a été une entière réussite. Que ce soient les visites de fromageries (Coopérative de la Planèze et Laiterie Condutier), les visites de ferme (Saint-Gervais à Pierrefort) ou la randonnée gourmande, qui était une nouveauté cette année, le dîner-dansant du samedi soir ou l'inauguration de la fête le dimanche : l'ensemble des activités a plu et a attiré de nombreux participants.



Retour en mots, en chiffres et en images sur la fête !

Fête des Tersons - Edition 2014 (Photos Communauté de communes du Pays de Pierrefort-Neuvéglise)
  • Vendredi soir : Le concert de Voyage de Nuit a officialisé avec brio le démarrage de la Fête des Tersons.
  • Vendredi soir : Le concert de Voyage de Nuit a officialisé avec brio le démarrage de la Fête des Tersons.
  • Vendredi soir : Le concert de Voyage de Nuit a officialisé avec brio le démarrage de la Fête des Tersons.
  • Vendredi soir : Le concert de Voyage de Nuit a officialisé avec brio le démarrage de la Fête des Tersons.
  • Vendredi soir : Le concert de Voyage de Nuit a officialisé avec brio le démarrage de la Fête des Tersons.
  • Vendredi soir : Le concert de Voyage de Nuit a officialisé avec brio le démarrage de la Fête des Tersons.
  • Samedi : La visite de ferme s'est effectuée toute l'après-midi à la ferme de Saint-Gervais.
  • Pendant cette visite, la troupe de théâtre Frangipane avait concocté une petite surprise pour les visiteurs.
  • Non, ces petits bonnets rouges et bleus ne sont pas obligatoires pour des normes sanitaires. C'était simplement pour la mise en scène...
  • Une musicienne, une vache et les visiteurs divisés en deux. Les bleus d'un côté, les rouge de l'autre... mais que se trame t-il ?
  • Puis une altercation entre le propriétaire de Lucette et un boucher. La vache Aubrac aurait fui et aurait rejoint un troupeau de vaches Salers... Il faut donc la juger. Le (faux) maire fait office de juge.
  • Lucette, la vache Aubrac concernée, a fui son troupeau. Une fuite qui vaut la peine de mort ? Il faut juger !
  • Finalement, la vache est sauvée. Pas de mise à mort. Ouf ! Mais quel scénario...
  • A la sortie de la visite, une autre se prépare. Que de monde !
  • Après la visite, direction le Four à pain de Faverolles, soit en navette avec le bus, soit en empruntant les chemins balisés pour l'occasion...
  •  Au four à pain de Faverolles : un petit goûter attend les visiteurs et une explication sur le four, etc.
  • Le dimanche, tout s'est déroulé dans le bourg de Pierrefort, sur la place de la Fontaine et ses ruelles environnantes. Un marché du terroir s'offrait aux visiteurs.
  • Daniel Brugès, écrivain de Neuvéglise, faisait des dédicaces de ses ouvrages.
  •  Sur la place de l'église, des animations pour enfants étaient installés : structure gonflable, jeux anciens en bois, etc.
  •  Sur la place de l'église, des animations pour enfants étaient installés : structure gonflable, jeux anciens en bois, etc.
  •  Sur la place de l'église, des animations pour enfants étaient installés : structure gonflable, jeux anciens en bois, etc.
  • La Fête a aussi été l'occasion pour les visiteurs de découvrir ce qu'étaient les Boules carrées avec une initiation. Pierrefort accueille en effet pendant le mois d'août le championnat d'Europe des Boules carrées.
  • La Fête a aussi été l'occasion pour les visiteurs de découvrir ce qu'étaient les Boules carrées avec une initiation. Pierrefort accueille en effet pendant le mois d'août le championnat d'Europe des Boules carrées.
  • La Fête a aussi été l'occasion pour les visiteurs de découvrir ce qu'étaient les Boules carrées avec une initiation. Pierrefort accueille en effet pendant le mois d'août le championnat d'Europe des Boules carrées.
  • Le dimanche, à 12h, place à l'inauguration de la fête des Tersons sur la place de la Fontaine avec l'arrivée du défilé. En tête de cortège, ces deux boeuf gras Aubrac...
  • Le dimanche, à 12h, place à l'inauguration de la fête des Tersons sur la place de la Fontaine.
  • Une inauguration faite en présence des élus (Madjid Ouriachi, Sous-préfet du Cantal ; Alain Marleix, Sénateur du Cantal ; Pierre Jarlier, Sénateur-Maire de Saint-Flour et Louis Galtier, Maire de Pierrefort et Vice-président du Conseil Général du C
  • La Bourrée de Paris a fait le spectacle pendant cette inauguration.
  • La Bourrée de Paris a fait le spectacle pendant cette inauguration.
  • Puis le curé de Pierrefort (à droite) a béni solennellement les boeufs.
  • Après toute cette cérémonie d'inauguration, la troupe des Banda d'Auvergne est entrée en scène et a animé les spectateurs.
  • L'après-midi, le foirail, où s'était déroulé le matin le concours des bêtes, s'est animé !
  • La Bourrée de Paris y a donné un petit spectacle (chants et danses folkloriques !).
  • Les spectateurs n'ont pas hésité à s'asseoir sur le muret pour voir La Bourrée de Paris en action !
  • Après la Bourrée, place à la vente aux enchères. Les vaches primées au matin ont ainsi été mises aux enchères...
  • Et pour finir la Fête, une petite photo de famille sur la place de la fontaine de Pierrefort. En souvenir de cette 15e édition !
  • Et pour finir la Fête, une petite photo de famille sur la place de la fontaine de Pierrefort. En souvenir de cette 15e édition !
  • Et la troupe des Banda d'Auvergne a, avant de partir, remis de l'ambiance sur la place. En compagnie de la mascotte des Tersons !

Beau temps, bonne humeur, activités en pagaille, musiques, cavalcades carnavalesques sans oublier les vaches Aubrac : tous les ingrédients étaient réunis pour cette édition 2014 des Tersons !  Une édition qui, au lendemain de la fête, s'avère d'ores et déjà un succès. Les chiffres sont sans appel... (voir ci-dessous).

Fête des Tersons - 15e édition - 5 & 6 avril 2014 (Les chiffres)

Sur l'ensemble de la fête :

170 camping-caristes venus

Des milliers de photos prises !

Le vendredi soir :
Spectacle de Voyage de Nuit - salle complète

Le samedi :

Activité Nombre de personnes
Visites de fromageries
(Coopérative de la Planèze et Laiterie Condutier)
214
Visites de Pierrefort 62
Randonnée gourmande (nouveauté) 140
Visites de la ferme et Four à pain
(avec ceux de la Randonnée gourmande)
340
Convives au repas du samedi soir 700
Total d'entrées dîner-dansant
(dont ceux qui sont allés uniquement au bal)
815

Le dimanche :
Atelier de cuisine : 50 personnes

 

  • Pour cette édition, il faut souligner que la Randonnée gourmande organisée le samedi (avec un départ à 11h30) s'est avérée un grand succès. 140 personnes ont participé à cette randonnée d'environ 10 km dans les chemins de randonnées et dans les bois situés aux alentours de Pierrefort qui comprenait trois pauses gourmandes sur son tracé. L'idée de cette activité est de faire découvrir les bons plats régionaux avec les producteurs. Une réussite que les randonneurs gourmands du jour ont savouré, les pauses gourmandes faisant oublier l'effort de randonnée.

  • Autre réussite à noter dans cette édition : la présence de la troupe parisienne La Bourrée de Paris. Tout au long du week-end, la troupe a animé les activités de la Fête. Elle était présente lors du dîner-dansant, de la messe solennelle, de la cérémonie d'inauguration ou encore dans les rues pour les défilés. En apothéose, La Bourrée de Paris a offert un show à proximité du foirail. Un plaisir pour les yeux et les oreilles !

  • Les vaches Aubrac n'ont évidemment pas été oubliées. Aussi bien lors de la visite de la ferme que le dimanche au foirail, les belles bêtes aux yeux maquillés ont été présentées au public. Le dimanche, un concours s'est déroulé au matin. Plusieurs catégories étaient en compétition. Le palmarès sera bientôt mis en ligne.

  • A noter également la présence, pendant tout le week-end de la troupe de théâtre La Frangipane, qui a animé les visites de ferme le samedi (voir photos) et mis en scène un faux tournage de film le dimanche dans les ruelles de Pierrefort.

  • Enfin, la Fête des Tersons a également accueilli Pascal Barbot, grand chef étoilé, pour son atelier de cuisine. Cet atelier a eu pour objectif de faire une recette autour du boeuf aubrac : une première recette avec de la basse côte et la seconde avec de la macreuse.
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