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[PHOTOS] Revivez en images la 16e Fête des Tersons !
24/03/2015

Cette année encore, la fête des Tersons-Aubrac a été un succès dans les rues pierrefortaises, quinze jours avant Pâques. Pendant un week-end, la race Aubrac était à l’honneur au moyen de multiples animations : visite de ferme, vente aux enchères, défilé… Malgré un temps maussade et grisâtre, la fête a de nouveau permis de saluer le travail réalisé tout au long de l’année par les éleveurs de cette race emblématique du territoire. Aussi bien lors de la visite de la ferme que toute la journée du dimanche au foirail où un concours et une vente aux enchères ont eu lieu, les belles bêtes aux yeux maquillés ont été présentées au public. L'association des Tersons peut dans tous les cas se réjouir d’avoir proposé un programme festif cette année encore et d’avoir conquis le cœur des visiteurs. Par ici les images !

Un grand merci à Jean-Michel Laurent qui n'a raté aucun moment de la Fête et qui nous permet de vous proposer un diaporama complet...
Son blog : www.esquirou.info 

Fête des Tersons - Edition 2015 (Photos de la Communauté de communes du Pays de Pierrefort-Neuvéglise, de Jean-Michel Laurent et de Marie Brugès, stagiaire à la Communauté de communes)
  • Dans ce diaporama, revivez en images la 16e Fête des Tersons Aubrac... Un grand merci aux bénévoles habillés de la veste en rouge pour leur contribution au bon fonctionnement de la fête...
  • Tout a démarré le vendredi soir par l'accueil des camping-caristes dans la salle récréative de Pierrefort...
  • Tout a démarré le vendredi soir par l'accueil des camping-caristes dans la salle récréative de Pierrefort...
  • Tout a démarré le vendredi soir par l'accueil des camping-caristes dans la salle récréative de Pierrefort...
  • Tout a démarré le vendredi soir par l'accueil des camping-caristes dans la salle récréative de Pierrefort...
  • Le samedi, tout démarre par la visite de la fromagerie Condutier de Pierrefort. 68 personnes ont été intéressées et ont pu découvrir comment se fabrique le Cantal...
  • Le samedi, tout démarre par la visite de la fromagerie Condutier de Pierrefort. 68 personnes ont été intéressées et ont pu découvrir comment se fabrique le Cantal...
  • Le samedi, tout démarre par la visite de la fromagerie Condutier de Pierrefort. 68 personnes ont été intéressées et ont pu découvrir comment se fabrique le Cantal...
  • Le samedi, tout démarre par la visite de la fromagerie Condutier de Pierrefort. 68 personnes ont été intéressées et ont pu découvrir comment se fabrique le Cantal...
  • Après la visite de la fromagerie et la visite de Pierrefort, place à l'atelier de cuisine... Au total, 40 personnes sont venus à la rencontre de Charles Compagnon.
  • Premier plat proposé à la dégustation : Tartare de boeuf Tersons, condiment huitre et granny smith, émulsion sésame blanc, radis et cébette thaï.
  • Un tartare qui se prépare avec beaucoup de minutie !
  • Cette préparation minutieuse des plats était à immortaliser en photos, n'est-ce pas ?
  •  Appétissant, non ?
  • Puis le deuxième plat : le boeuf braisé, purée de cacahuète, légumes croquants à l'huile de gingembre, citronnelle, nouille de riz frit.
  • Puis le deuxième plat : le boeuf braisé, purée de cacahuète, légumes croquants à l'huile de gingembre, citronnelle, nouille de riz frit.
  • Puis le deuxième plat : le boeuf braisé, purée de cacahuète, légumes croquants à l'huile de gingembre, citronnelle, nouille de riz frit.
  • Puis le deuxième plat : le boeuf braisé, purée de cacahuète, légumes croquants à l'huile de gingembre, citronnelle, nouille de riz frit.
  • Puis le deuxième plat : le boeuf braisé, purée de cacahuète, légumes croquants à l'huile de gingembre, citronnelle, nouille de riz frit.
  • Puis le deuxième plat : le boeuf braisé, purée de cacahuète, légumes croquants à l'huile de gingembre, citronnelle, nouille de riz frit.
  • Samedi après-midi, c'est visite de ferme (à La Chaumette, chez Daniel Rodier) ! Une bonne façon de mieux connaître la race Aubrac, à l'honneur lors de cette visite...
  • Samedi après-midi, c'est visite de ferme (à La Chaumette, chez Daniel Rodier) ! Une bonne façon de mieux connaître la race Aubrac, à l'honneur lors de cette visite...
  • Samedi après-midi, c'est visite de ferme (à La Chaumette, chez Daniel Rodier) ! Une bonne façon de mieux connaître la race Aubrac, à l'honneur lors de cette visite...
  • Samedi après-midi, c'est visite de ferme (à La Chaumette, chez Daniel Rodier) ! Une bonne façon de mieux connaître la race Aubrac, à l'honneur lors de cette visite...
  • Samedi après-midi, c'est visite de ferme (à La Chaumette, chez Daniel Rodier) ! Une bonne façon de mieux connaître la race Aubrac, à l'honneur lors de cette visite...
  • Samedi après-midi, c'est visite de ferme (à La Chaumette, chez Daniel Rodier) ! Une bonne façon de mieux connaître la race Aubrac, à l'honneur lors de cette visite...
  • Samedi après-midi, c'est visite de ferme (à La Chaumette, chez Daniel Rodier) ! Une bonne façon de mieux connaître la race Aubrac, à l'honneur lors de cette visite...
  • Ne craque t-on pas pour ces belles vaches Aubrac, au pelage froment, aux cornes en forme de lyre et aux yeux maquillés de noir ?
  • Ne craque t-on pas pour ces belles vaches Aubrac, au pelage froment, aux cornes en forme de lyre et aux yeux maquillés de noir ?
  • Ne craque t-on pas pour ces belles vaches Aubrac, au pelage froment, aux cornes en forme de lyre et aux yeux maquillés de noir ?
  • Ne craque t-on pas pour ces belles vaches Aubrac, au pelage froment, aux cornes en forme de lyre et aux yeux maquillés de noir ?
  • La visite terminée, un petit pot est offert par l'association des Tersons. Le tout en musique ! De quoi recharger les batteries avant le dîner-dansant du soir...
  • La visite terminée, un petit pot est offert par l'association des Tersons. Le tout en musique ! De quoi recharger les batteries avant le dîner-dansant du soir...
  • La visite terminée, un petit pot est offert par l'association des Tersons. Le tout en musique ! De quoi recharger les batteries avant le dîner-dansant du soir...
  • La visite terminée, un petit pot est offert par l'association des Tersons. Le tout en musique ! De quoi recharger les batteries avant le dîner-dansant du soir...
  • La visite terminée, un petit pot est offert par l'association des Tersons. Le tout en musique ! De quoi recharger les batteries avant le dîner-dansant du soir...
  • La visite terminée, un petit pot est offert par l'association des Tersons. Le tout en musique ! De quoi recharger les batteries avant le dîner-dansant du soir...
  • Le samedi soir, c'est dîner-dansant. Avec une belle déco de table, n'est-ce pas ?
  • Le samedi soir, c'est dîner-dansant. Avec une belle déco de table, n'est-ce pas ?
  • Le dîner-dansant est notamment de présenter les différentes confréries invitées lors cette nouvelle édition des Tersons.
  • Dont celle de Pierrefort !
  • Dont celle de Pierrefort !
  • Dont celle de Pierrefort !
  • Mais aussi celles des Gençianaires, des Compagnons du Poinçon de Quincy, de l'Association de la lentille blonde de St Flour, de la cerise de Vénasque et des Amis de Brouilly.
  • Mais aussi celles des Gençianaires, des Compagnons du Poinçon de Quincy, de l'Association de la lentille blonde de St Flour, de la cerise de Vénasque et des Amis de Brouilly.
  • Mais aussi celles des Gençianaires, des Compagnons du Poinçon de Quincy, de l'Association de la lentille blonde de St Flour, de la cerise de Vénasque et des Amis de Brouilly.
  • Animateur de la soirée (et pendant toute l'édition des Tersons) : Claude Rouchès.
  • Puis tout le monde danse... Sous les airs d'accordéon de Laurent Mallet.
  • Puis tout le monde danse... Sous les airs d'accordéon de Laurent Mallet.
  • Puis tout le monde danse... Sous les airs d'accordéon de Laurent Mallet.
  • Puis tout le monde danse... Sous les airs d'accordéon de Laurent Mallet.
  • Puis tout le monde danse... Sous les airs d'accordéon de Laurent Mallet.
  • Le dimanche, la messe solennelle donnée par l'abbé Norbert Lévo di N'goma à l'église de Pierrefort sonne comme le point de départ d'une journée de fête entière.
  • Le dimanche, la messe solennelle donnée par l'abbé Norbert Lévo di N'goma à l'église de Pierrefort sonne comme le point de départ d'une journée de fête entière.
  • Puis se succèderont dans la journée de dimanche plusieurs défilés...toujours très colorés et animés !
  • Des défilés associant à chaque fois les confréries...
  • Des défilés associant à chaque fois les confréries...
  • Des défilés associant à chaque fois les confréries...
  • Des défilés associant à chaque fois les confréries...
  • Des défilés associant à chaque fois les confréries...
  • Des défilés associant à chaque fois les confréries... Photo : Marie Brugès.
  • Mais aussi les Chamalots ! Un petit groupe qui a mis le feu toute la journée de dimanche ! Ils se sont promené en exécutant différents sons de musiques et toujours avec un humour corrosif et théâtral...
  • Photo : Marie Brugès.
  • Photo : Marie Brugès.
  • Photo : Marie Brugès.
  • Photo : Marie Brugès.
  • Daniel Brugès, comme chaque année, était présent lors de cette nouvelle édition des Tersons.
  • Avant la vente aux enchères, place au spectacle avec le groupe folklorique de la Haute Truyère !
  • Avant la vente aux enchères, place au spectacle avec le groupe folklorique de la Haute Truyère !
  • Avant la vente aux enchères, place au spectacle avec le groupe folklorique de la Haute Truyère !
  • Avant la vente aux enchères, place au spectacle avec le groupe folklorique de la Haute Truyère !
  • Mais aussi avec les Chamalots ! Vous savez ? Ce groupe a proposé du festif toute la journée de dimanche !
  • Mais aussi avec les Chamalots ! Vous savez ? Ce groupe a proposé du festif toute la journée de dimanche !
  • Et le moins que l'on puisse dire, c'est que les Chamalots ont fait le show lors de leur prestation. Non sans humour et en faisant participer le public.
  • C'est donc dans la bonne humeur qu'a eu lieu la vente aux enchères !
  • Avec Claude Rouchès en tant qu'animateur de la vente aux enchères. Avec un beau chapeau sur la tête, vous ne trouvez pas ?
  • La journée s'est achevée par une photo de famille traditionnelle. Ne reste plus alors qu'à vous dire : à l'année prochaine !
  • La journée s'est achevée par une photo de famille traditionnelle. Ne reste plus alors qu'à vous dire : à l'année prochaine !

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Commentaires
27-03-2015 à 20:03
CHAGOT Gilles
Merci pour ce week end....... Nous étions les heureux gagnant de camping car magazine... A BIENTOT a PIERREFORT M.M CHAGOT Gilles
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