Circuit 1
Entre nature, gastronomie et artisanat

Matin
9 h 30 Accueil à l’Office de Tourisme du Pays de Pierrefort
L’équipe de l’Office de Tourisme vous accueille avec la diffusion du film « Montagne d’humanité » présentant le Pays de Pierrefort aux quatre saisons.

10 h 15 Visite de la ville de Pierrefort
Découverte du patrimoine architectural de Pierrefort. Cette citée est la ville natale de Jean TODT. La ville est construite en amphithéâtre autour du château des Peyre construit fin XIIe siècle et dont il ne reste que l’emplacement. Aujourd’hui les ruelles de Pierrefort ont gardé leur charme d’antan.
Nouveauté : possibilité de choisir une visite guidée de la ville en occitan parce que l’occitan es una lenga bèla

11 h 30 Départ pour Malbo
Petit village de montagne, situé dans la Vallée du Siniq.

12h  Déjeuner dans une auberge du Pays de Pierrefort (menu au choix)

Après-midi
14 h 00 Promenade sur le sentier de la Rocaillade (15min)
Un impressionnant champ d’éboulement d’orgues basaltiques, sentier aménagé récemment avec vue magnifique sur la vallée du Siniq et Malbo.

Retour vers la Vallée de Brezons, une des plus belles vallées glaciaires d’Europe, selon Haroun Tazieff, célèbre géologue.

15h00 Visite du jardin biologique et médiéval au Château de Lescure (de juin à septembre)
Explications sur la culture des plantes médiévales, les apports de divers pays et continents, les pratiques culinaires et médicinales, les inspirations artistiques, légendes et rituels magiques propre à chaque civilisation. Dégustation au cours de la visite.

ou

15 h 00   Visite d’une ferme
Un agriculteur ouvre ses portes et vous réserve un accueil simple et chaleureux. Tout au long de la
visite, découverte du troupeau Aubrac, du matériel, des bâtiments, du cadre de vie et la passion
pour une profession. Pour clôturer cette visite, la « maîtresse » de maison propose un goûter.

ou

17 h 30 Retour dans votre région.

Tarif 2012 appliqués à partir de 40 personnes :
25€ / personne (menu traditionnel et gourmand)
28€ / personne (menu régional)
34€ / personne (menu gastronomique)

Notre menu comprend le kir, le vin et le café. Une gratuité pour le chauffeur est bien sûr assurée.
Si vous souhaitez un menu spécial vous pouvez nous contacter
(Si le groupe est composé de moins de 40 personnes, un supplément de 1 € par personne sera demandé.)
Office de Tourisme du Pays de Pierrefort 04 71 23 38 04
e-mail : ot-pierrefort@wanadoo.fr