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Le goût
10/12/2012

Le goût est un des thèmes centraux de la manifestation. Chacun peut se régaler à tout moment de la journée.

• dégustations de viande grillée sur la place de la fontaine de Pierrefort ;

• démonstrations culinaires avec la présentation de recettes à base de viande bovine suivies de dégustations ;

• un marché de pays où sont exposés et vendus des produits de terroir : fromage, charcuterie, miel, pain, lentilles… ;

• dîner dansant le samedi soir avec des pavés d’Aubrac


• repas traditionnel dans les restaurants, chacun s'active pour préparer des plats à base de viande bœuf, entre autre le pot-au-feu ;

 
"Belle vitrine"